น้ำแครอท

ส่วนผสมสำหรับทำน้ำแครอท

  • แครอท หั่นเป็นชิ้น 1 หัว
  • น้ำเชื่อม 1 ถ้วย
  • น้ำเปล่า 3 ถ้วย
  • เกลือ 1/2 ช้อนชา

วิธีทำน้ำแครอท

  • นำ แครอท มาปั่นกับน้ำ และ น้ำเชื่อม ให้ละเอียด เติม เกลือ ลงไปด้วย
  • กรองเอากากออกให้เหลือแต่น้ำ
  • เสริฟใส่แก้วน้ำแข็ง

น้ำแครอท เพื่อสุขภาพ นั้นทำง่ายๆ โดยนำ แครอทมาปั่น คั้นเอาน้ำ เพิ่ม น้ำเชื่อม และ เกลือ วิธีทำน้ำแครอท ที่ไม่ซับซ้อน เข้าใจง่าย น้ำแครอท มีประโยชน์ต่อสุขภาพคุณแม่ตั้งครรภ์ แครอท ให้ประโยชน์มากมายทั้งด้านโภชนาการและสรรพคุณทางยา สามารถนำมาประกอบอาหารได้มากมายหลายชนิด ในแครอทมีเบต้าแคโรทีน วิตามินเอ วิตามินบี วิตมินซี วิตามินดี วิตามินอี วิตามินเค และแร่ธาตุอย่างแคลเซียม ฟอสฟอรัส เป็นต้น

เคล็ดลับการทำน้ำแครอท

  • การเลือกแครอท ให้เลือกแครอทสดๆ ให้สังเกตุ ลักษณะความสมบูรณ์ของผลแครอท เนื้อแครอทแข็ง ไม่นุ่ม
  • น้ำเชื่อม สำหรับ นำมาผสมน้ำแครอท นั้น เคล็ดลับต้องผสมเกลือลงไปด้วย เกลือจะช่วยให้เกิดความกลมกล่อม
  • ปรุงรสให้เข้มข้นหน่อย เนื่องจาก น้ำแครอท นิยมดื่มเย็นๆ ใส่น้ำแข็ง ซึ่ง น้ำแข็งจะเจือจางความเข้าข้น ของน้ำแครทลง ทำให้รสชาติกลมกล่อม