ชาใบชะมวง

ส่วนผสมสำหรับทำ ชาใบชะมวง

  • ใบชะมวงตากแห้ง 1 ถ้วย
  • น้ำร้อน 1 ถ้วย
  • น้ำผึ้ง 2 ช้อนโต้ะ

ส่วนผสมสำหรับทำ ชาใบชะมวง

  1. ต้มน้ำให้เดือด จากนั้นนำ ใบชะมวงตากแห้ง ลงไปแช่ ประมาณ 15 นาทีให้สีเปลี่ยน
  2. จากนั้นผสม น้ำผึ้ง เพื่อเพิ่มรสชาติของ น้ำชาใบชะมวง รสชาติจะออกเปรี้ยวอมหวาน ซึ่งรสเปรี้ยวได้มาจาก ใบชะมวง และ หวานจาก น้ำผึ้ง ชาใบชะมวง

เคล็ดลับการทำชาใบชะมวง

  1. ใบชะมวงตากแห้ง ให้ล้างน้ำให้สะอาด ก่อนนำมาต้ม สำหรับทำ ใบชะมวง
  2. ให้ ลวกชาใบชะมวง ก่อน เนื่องจากช่วยให้ น้ำชาใบชะมวง ไม่เปรี้ยว
  3. ทุกขั้นตอนในการทำ ชาใบชะมวง ให้กรองน้ำด้วยผ้าขาวบาง ทุกขั้นตอน
  4. สำหรับ การเพิ่มความหวาน นั้น หากไม่มีน้ำผึ้ง นั้น สามารถ ใช้ น้ำตาลแดงแทน ได้
  5. สำหรับคนที่ชอบ รสเปรี้ยวอมหวาน นั้น ใส่น้ำมะนาวเพิ่มได้ จะได้ ชา รสชาติ แบบชามะนาว

หากพูดถึง ส้มป้อง มะป่อง หมากโมก มวงส้ม กะมวง มวง ส้มมวง กานิ ตระมูง ยอดมวง ส้มม่วง ส้มโมง ส้มป่อ ชื่อเหล่านี้ ก็คือ ชะมวง นั้นเอง เรามาทำความรู้จักกับ ชะมวงกัน ดีกว่า ใบชะมวง เป็น อาหารเสริม สำหรับ ควบคุมน้ำหนักช่วยลดไขมันในเส้นเลือดได้ บำรุงเลือด และมี สรรพคุณต่างๆ มากมาย ใน ใบชะมวง ให้ คุณค่าทางโภชนาการของใบชะมวง ประกอบด้วย เส้นใย แคลเซียม ฟอสฟอรัส ธาตุเหล็ก วิตามินเอ วิตามินบี1 วิตามินบี2 ไนอาซิน และ วิตามินซี ใน อุตสาหกรรมอาหารเสริม เพื่อ การลดน้ำหนัก ได้นำ ใบชะมวง มาใช้เป็นส่วนผสม ด้วย สรรพคุณในเรื่องการช่วยลดไขมันในเส้นเลือด นอกจากนี้ ใบชะมวง ยัง นิยมนำมา ทำอาหาร ใช้ แทน รสปรี้ยวจากมะนาว ได้ เช่น แกงคั่วใบชะมวง